文/张民华

《七律二首•感念“淄”味》

山东淄博系齐国故都，足球原乡、工业重镇、旅游胜地。余在山东工作八载，数度往访，记忆犹新。近闻当地更以“烧烤之都”出圈而蜚声海内外。如鲫食客蜂拥而至，倾情领略淳厚、博雅的“淄”味……数典孔子曾在此地闻《韶》乐而三月不知肉味，草成《七律二首•感念“淄”味》，以抒其怀。

(资料图片仅供参考)

其一

博山淄水百城迷，

道阻且跻（1）行色疾。

昔时脍炙行火灶，

今日串烧流水席（2）。

三番露布（3）集饕餮，

六郡宾朋快朵颐。

孔子重游惜淄味（4），

劝学结网思贤齐。

注：

（1）道阻且跻：语出《诗经•秦风•蒹葭》，谓道路多险阻且不断攀升。

（2）流水席：客人随到随就餐的宴席。

（3）三番露布：露布，初指载明文字用以报捷的军旗，后演进为以文字宣示的公告。此处特指淄博官方发布的三次鼓励烧烤兴业的公开信。

（4）孔子重游惜淄味：此处化用《论语•述而》“子在齐闻《韶》，三月不知肉味……”之意。

其二

淄味惊世火出圈，

谁颂齐都盛华年？

足坛原乡（1）独骑远，

学宫祖地百家喧（2）。

冰心一片兴市井，

良策千掬驻舌尖。

海岱楼（3）前“火牛阵”（4），

颠连齐州九点烟（5）。

注：

（1）足坛原乡：作为古代蹴鞠运动的发祥地，淄博临淄2004年被国际足联(FIFA)正式认定为世界足球起源地。

（2）学宫祖地百家喧：位于淄博临淄齐都镇的稷下学宫，是世界上最早的官办高等学府，也是中国最早的中枢智库。蔚为壮观的“百家争鸣”，正是以齐国稷下学宫为中心的。

（3）海岱楼：即海岱楼钟书阁，系淄博地标建筑之一。

（4）火牛阵：战国齐将田单发明的以火牛冲锋陷阵克敌制胜的战术。

（5）齐州九点烟：唐·李贺《梦天》诗有句：“遥望齐州九点烟，一泓海水杯中泻。”成语“齐烟九点”意谓俯瞰九州，尽是烟点。